时光飞逝，转眼，已是来到了5月底。

27号，帽儿胡同的院子里早已热闹非凡。

阎庆俞和铁蛋忙得脚不沾地，指挥着众人把新置办的东西一件件搬进屋里。

查家走的时候除了细软，啥都没拿，可有一些，确实已经年代太过久远，看着格格不入。

干脆，让单大叔从他那旧货市场里，掏了一些能搭得上的老物件拉了过来，这才重新补齐。

二进的院子已经收拾得差不多了，雷师傅走的时候又重新认真的检查了一遍，确认没有问题，这才离开。

阎庆俞多给了一些粮食，雷师傅感激之下，更是说以后有房子的任何事，直接找他就行，倒也算找了个后期维护的人。

院子二进，前院归了铁蛋，后院则是阎庆俞的地盘。

铁蛋像蚂蚁搬家似的，趁着四合院的人没注意，偷偷把自己的细软也搬了过来。

眼下，那边就剩下些柜子之类的大件，实在不好折腾，铁蛋琢磨着干脆让单大叔一起与阎庆俞的那些回收算了。

院子里，李建民带着厨子和徒弟们早已忙得热火朝天。

这厨子也算是个遗老遗少。

当年父亲伺候慈禧老佛爷，也是御膳房的一位。家里也有传承，饭做的确实不错。

之前已经小灶上露过一手，阎庆俞很是满意。

如果单从味道上来讲，绝对比傻柱强出不少！

只是这些年年纪大了，不怎么亲自上灶，这也是头一次接这么大的活，兴奋得不行，召集了徒弟，把落满灰的家伙事儿都搬了出来，桌椅板凳更是摆了一院子。

徒弟们跟着师傅打下手，切菜的切菜，烧火的烧火，锅里的卤制品咕嘟咕嘟冒着热气，香味儿顺着风飘到了隔壁院子。

“爷爷，我想吃肉！”

隔壁院子，章家老小耸着鼻子，早已按捺不住心头的悸动。

“闻这手艺，像是宫里的味道。”章家老爷子声音嘶哑，从椅子上缓缓起来，“走，随爷爷去看看，到底是哪位故人在旁边起的火。”

查家离开，他们圈子里的这些人几乎都知道，直接接手的人，却是不甚了解。

样式雷倒是相熟，可几番询问下，那老东西也不肯将雇主的身份透露出来。