野花椒:风雨坡下的济世情
入秋后的丰县,雨像被扯断的棉线,连绵不绝地缠在凤鸣坡的沟壑间。坡下老街的青石板被浸得发亮,倒映着两侧店铺耷拉的幌子,唯有百草堂门前挂着的“炮制地道药材”木牌,还透着几分精神。
王宁站在药铺柜台后,指尖捻着几粒野花椒果皮,眉头却锁得紧。他身着藏青色长衫,袖口磨出了浅白的毛边,左手虎口处留着一道浅疤——那是去年采药时被野花椒刺划伤的痕迹。“这雨再下,怕是要出乱子。”他将花椒粒放回瓷罐,声音里带着几分担忧。妻子张娜正用布巾擦拭药柜,闻言抬头,鬓边的银簪随着动作轻轻晃动:“今早李婶来抓生姜,说她家娃子这几天总喊肚子疼,吃不下饭,脸黄得像没晒过太阳的药渣。”她将擦干净的药臼归位,又补充道,“不止李家,方才路过巷口,听见好几户都在说家人关节发僵,连端碗都费劲。”
话音刚落,药铺的木门“吱呀”一声被推开,冷风裹着雨丝扑了进来。王雪背着半旧的粗布药篓,裤脚沾满泥点,发梢还滴着水:“哥,我去坡下采薄荷,见好多村民往仁心堂跑,孙玉国站在门口喊,说这是‘邪祟附骨’,得买他的符纸才管用。”她边说边从药篓里掏出几株带着露水的薄荷,指尖因攥得太紧,泛着淡淡的红。
王宁闻言,快步走到门口,望向街尾仁心堂的方向。雨幕中,隐约能看到孙玉国穿着油亮的绸缎马褂,手里举着一叠黄纸符,正对着围拢的村民高声说着什么。他身旁的刘二,穿着短打,脸上带着痞气,不时帮着吆喝,还伸手推搡着犹豫不前的老人。“胡闹!”王宁沉声道,转身抓起挂在墙上的蓑衣,“雪妹,你留下整理药材,张阳呢?让他跟我去看看。”
张阳从后堂走出来,身上系着围裙,双手还沾着炮制药材的细粉——他刚把晒干的野花椒根皮切成薄片。“掌柜的,我这就去换衣裳。”他说着,快步走进里间,片刻后换了件素色短衫,腰间别着个装着药杵的布囊,“野花椒的库存我盘过了,根皮还有半袋,果皮和种子不多了,要是真有疫病,怕是不够用。”
王宁点点头,披上蓑衣,又从柜台下拿出一个油纸包,塞进怀里:“这里面是之前炮制好的野花椒粉,先带去应急。咱们走。”两人踩着湿滑的青石板,往仁心堂方向走。雨丝打在蓑衣上,发出沙沙的声响。路过一家包子铺时,看见老板娘扶着她男人站在路边,男人双手按着膝盖,脸色发白,额头上渗着冷汗,每走一步都皱着眉:“方才在仁心堂买了符纸,孙大夫说烧了兑水喝,可喝了半点用没有,膝盖反倒更疼了。”
王宁停下脚步,蹲下身,指尖搭在男人的手腕上,又掀开他的裤腿——膝盖处肿得发亮,皮肤透着青紫色。“你这是淋雨受寒,风寒湿邪入了骨,不是什么邪祟。”他说着,从怀里掏出油纸包,取出一小撮野花椒粉,“拿这个用温酒调成糊状,敷在膝盖上,能缓解疼痛。”老板娘接过花椒粉,有些犹豫:“孙大夫说野花椒有毒,不能用……”“有毒是真,但只要用量得当,对症施治,就是良药。”王宁站起身,语气坚定,“你要是信我,就试试,明天再去百草堂,我给你开内服的方子。”
这时,仁心堂方向传来一阵喧哗。刘二举着一根木棍,正驱赶一个想要退钱的老妇人:“你这老东西,符纸都买了,还想退钱?孙大夫说了,是你心不诚,才没效果!”王宁眉头一皱,快步走过去,拦在老妇人面前:“刘二,做生意要讲良心,村民们生病求医,你怎能如此对待?”刘二见是王宁,脸上露出不屑的神色:“王掌柜,这是我们仁心堂的事,跟你没关系。你别以为用些野草野药,就能抢我们的生意!”
孙玉国也走了过来,手里摇着折扇,尽管下着雨,扇面上“仁心济世”四个字却擦得锃亮:“王宁,我用符纸驱邪,是祖上传下的法子,你用那些来路不明的草药,要是治坏了人,可担不起责任。”王宁看着围拢过来的村民,大多面带愁容,有的还捂着肚子,有的扶着家人的胳膊,显然都被病痛折磨。“乡亲们,”他提高声音,目光扫过众人,“你们要是信我,就跟我去百草堂,我用本地的野花椒给你们治病,要是治不好,分文不取。”
人群里一阵骚动,有人小声议论着,有人看着孙玉国,也有人望向王宁。方才那个膝盖疼的男人走了过来,扶着老妇人:“我信王掌柜,我这就去试试他给的花椒粉,要是有用,我再带乡亲们去百草堂。”孙玉国见状,脸色沉了下来,却没再说话。刘二还想争辩,被孙玉国拉了回去。王宁看着渐渐散去的人群,转身对张阳说:“看来这场雨,不仅带来了寒症,还得让我们跟仁心堂,好好较量一番了。咱们先回药铺,准备接诊,还有,得尽快上山采野花椒,库存怕是撑不了几天。”
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张阳点点头,两人并肩往百草堂走。雨还在下,凤鸣坡的轮廓在雨幕中若隐若现,坡上的野花椒丛,正在风雨中等待着被发现,等待着成为驱散病痛的良药。
百草堂的药香,在雨雾里酿得愈发浓郁。柜台前挤满了求医的村民,王宁刚给一位老人诊完脉,指尖还沾着患者手腕的微凉,便立刻转向下一位捂着肚子的孩童。张娜在一旁麻利地递上诊脉垫,王雪则捧着纸笔,认真记录着病症,粗布药篓被她随手放在角落,篓里的薄荷还带着雨水的潮气。
“孩子舌苔白腻,肚子胀得发硬,是蛔虫闹的。”王宁摸了摸孩童的肚子,抬头对孩子母亲说,“我开些野花椒果皮磨的粉,每次用温水送服,连吃三天,蛔虫就能排出来。”他边说边走向药柜,拉开最底层的抽屉——里面装着野花椒果皮的瓷罐,已然见了底。王宁的动作顿了顿,眉头又拧了起来。张阳恰好从后堂出来,手里捧着刚切好的野花椒根皮,见此情景,低声道:“掌柜的,根皮也只剩这半簸箕了,方才给三位关节痛的村民配了外敷药,再用两次就没了。”他的手指在根皮上轻轻拂过,指尖的药粉簌簌落下——这双手常年炮制药材,掌心布满细密的老茧,指缝里还嵌着洗不净的药色。
“看来今天必须上山了。”王宁关上抽屉,转身取下墙上的采药锄,又从柜台下翻出三个油纸包,“这里面是干粮和伤药,雪妹,你跟我和张阳一起去,正好教你认认野花椒的模样,往后采买药材,也能辨得真假。”王雪眼睛一亮,立刻抓过角落的粗布药篓,往里面塞了水壶和麻绳:“哥,我早就想跟你上山采药了!上次你说野花椒枝干有刺,这次我一定能认出来。”她扎着两条麻花辫,辫梢用蓝布条系着,说话时辫子轻轻晃动,透着几分雀跃。
三人换上防滑的草鞋,披上蓑衣,刚走出药铺,就见巷口的老槐树底下,刘二正靠着树干抽烟,见他们背着药篓,立刻撇了撇嘴:“王掌柜,这雨天山上路滑,你们还去采那些野草,别到时候药材没采着,倒把自己摔了,那可就成了丰县的笑话。”王宁没理会他的嘲讽,只是叮嘱张娜:“药铺就交给你了,要是有村民来,就让他们先等着,我们尽量早点回来。”张娜点点头,目送三人走进雨幕,转身将药铺的木门掩上一半,留着缝隙方便照看。
凤鸣坡的山路本就崎岖,经雨水浸泡后,更是泥泞难行。王宁走在最前面,手里的采药锄不时戳着地面,试探着路况:“雪妹,你跟在我后面,踩着我的脚印走,别踩那些长着青苔的石头,容易滑倒。”王雪紧紧跟在后面,目光落在路边的灌木丛上,仔细辨认着:“哥,你看那棵树,枝干上有刺,是不是野花椒?”她指着不远处一棵矮树,树干上零星长着几根尖刺,叶片呈羽状。
张阳凑过去看了看,摇了摇头:“这是枸橘,虽然也有刺,但叶片比野花椒小,而且没有花椒的香气。”他摘下一片叶子,揉碎了递到王雪面前,“你闻闻,野花椒的叶子揉碎了,会有一股辛辣的香气,这枸橘只有淡淡的苦味。”王雪凑近闻了闻,果然没有辛辣味,便有些不好意思地笑了:“原来还要看气味,我记住了。”
三人继续往上走,雨势渐渐小了些,雾气却更浓了,远处的山峰只剩下模糊的轮廓。王宁忽然停下脚步,指着前方一片灌木丛:“你们看,那就是野花椒。”王雪顺着他指的方向望去——灌木丛有半人高,枝干上长着基部宽而扁的锐刺,阳光下泛着浅褐色的光;羽状复叶层层叠叠,小叶呈卵形,边缘带着细微的锯齿;枝头还挂着几颗未成熟的青果,像一串串小小的绿灯笼。她伸手想去摸,却被王宁拦住:“小心刺,这些刺很尖,很容易划伤手。”
说着,王宁拿起采药锄,在灌木丛周围刨了刨,清除掉杂草和碎石:“采野花椒要注意,根皮要从成年植株上采,而且不能全采,得留一部分让它继续生长;果皮要选成熟的,也就是红褐色的,青果药效不够。”他边说边示范,先用锄柄拨开枝条,再用手小心翼翼地捏住根部,轻轻一扯,一段带着根皮的根茎便被拔了出来。张阳也跟着动手,他从腰间解下布囊,取出一把小剪刀,将采下的根皮剪成长短均匀的段,放进布囊里:“这些根皮回去还要炮制,得先洗干净,去掉泥沙,再晒干,最后切成薄片,这样才能入药。”