马正兴也接过何雨柱递来的筷子,夹起一块咀嚼,然后又看向别的大厨,于是,所有大厨都拿起筷子吃了一块,然后,同时看向何雨柱。
何雨柱有些紧张,毕竟是穿越过来第一次做菜,自信心还达不到十成十,看他们的样子,心里也是疑问这到底是什么情况?
他讨好的向师父笑了笑,眼睛里满是疑问。
“哈哈哈。”
他紧张的样子,让厨房里的一众大厨笑出声来,都知道,这绝对是他真实的表现,天赋再好,初上二灶,还是有些心虚。
马正兴拍拍他的肩头说:“不错,色泽洁白,清雅素丽,鱼丁软嫩而不碎,清鲜味爽。这道菜,你已经达到了一灶的水平,仅就这道菜而言,已经可以出师了。”
何雨柱长出了一口气,心中的石头落地,脸上也露出了笑容,又赶紧说:“谢谢总厨师长夸奖,谢谢师父的教导,也感谢各位大厨的指导和关爱。”
马正兴微笑着点点头,又说:“今天,只要有客人点这道菜,就交给你负责了。”
“是。”
吴明宗接话道:“不要骄傲,继续努力。”
“知道了,师父。我以后肯定会加倍努力,不让您失望。”
“嗯,继续忙吧。”
何雨柱答应下来,走到灶前继续忙碌。
很快,客人陆续到来,厨房内一片忙碌,不时的能听到厨师催促切配师傅的声音:
“红烧牛尾,来两份。”
“宫保鸡丁的配菜,来一份。”
“酸辣土豆丝的配菜,来两份。”