“何记”的招牌在湾仔算是彻底打响了。扩大的店面窗明几净，虽然依旧算不上豪华，但那股子由干净利落和食物香气共同营造出的兴旺气象，是骗不了人的。饭口时分，人声鼎沸，穿着统一围裙的伙计穿梭其间，吆喝声、碗碟碰撞声、食客的谈笑声，汇成一股充满生命力的喧嚣。

何雨柱如今更多时间是在厨房里统筹指挥，只有重要的菜或是熟客点名，他才亲自掌勺。他身上那件定做的白色厨师服浆洗得笔挺，站在灶台前，目光锐利，动作沉稳，早已不是四合院里那个被呼来喝去的傻柱，而是名副其实的“何老板”。只是偶尔在炒完一道菜，用毛巾擦汗的间隙，看着窗外香港永远忙碌的街景，他会有一瞬间的恍惚。前世冻死桥洞的冰冷，和眼前灶火的灼热，交替灼烫着他的记忆，提醒着他这一切来之不易。

娄晓娥更是脱胎换骨。夜校的课程她坚持了下来，简单的账目和英文对话已能应付自如。她不再是那个只能躲在男人身后、成分不好的资本家小姐，而是何记餐饮有限公司名正言顺的负责人，处事干练，言谈得体，眉宇间多了几分自信和从容。她和何雨柱，一个主内，一个主外，配合愈发默契。忙碌之余，两人偶尔对视，眼中都有一种历经风雨后沉淀下来的温情和默契。只是那层窗户纸，谁都没去捅破。过去的心结，现实的忙碌，都让这份感情显得有些小心翼翼。

这天下午，客流稍缓，何雨柱正和娄晓娥在柜台后核对新菜单的成本，一个伙计引着一个人走了进来。

“老板，老板娘，这位先生话系从北京来嘅，想见你哋。（老板，老板娘，这位先生说从北京来的，想见你们。）”

何雨柱和娄晓娥同时抬头。来人约莫五十上下，穿着件半旧不新的灰色中山装，风尘仆仆，脸上带着长途跋涉的疲惫和一种难以言喻的局促。何雨柱觉得这人有点面熟，一时却想不起在哪里见过。

“您是……？”娄晓娥用普通话客气地问道。

那人搓着手，脸上堆起有些夸张的笑容：“何……何老板？娄……娄女士？我是李奎啊！就住南锣鼓巷口，轧钢厂三车间的！以前……以前咱们还打过照面呢！”

李奎？何雨柱脑子里电光火石一闪，想起来了！是厂里一个普通的钳工，为人有些油滑，爱占小便宜，但算不上什么大奸大恶之徒，跟院里那几位核心“禽兽”来往不算密切。他怎么会找到香港来？

何雨柱心里瞬间拉起警报，脸上却不动声色，淡淡一笑：“哦，李师傅啊，想起来了。什么风把你吹到香港来了？坐，坐下说。”他示意伙计倒茶。

李奎受宠若惊地坐下，接过茶杯，眼神却不由自主地瞟向店里雅致的装修和忙碌的景象，眼底闪过一丝不易察觉的羡慕和算计。

“哎呀，何老板，你这……真是发达了！了不得！了不得啊！”李奎啧啧称赞，声音大了些，引得旁边几桌客人都侧目看来，“咱们厂里老兄弟都说，傻柱……哦不，何老板你是真有本事，是条龙，放到哪儿都能腾云驾雾！”